Monday, 18 July 2016

是日精选之♡美食 太平新板華順煙花炒粿條 9/7

適逢遇上難得遇上的連假
他又一直被我碎碎念
終於受不了
開車出發去尋找這檔炒粿條

在經過了一個多小時的車程後
終於抵達太平了!
是太平!是太平!是太平!
很重要所以要說三次!

你知道的啦... 
連假處處都塞車...

來到太平后還走了一些冤枉路
這裡忠告各位別過於依賴 google 
它隨時會帶你到荷蘭哦~
過後還是得依靠 waze 帶我們到目的地


這就是傳說中的煙花炒粿條

我們 order 了兩盤的鴨蛋炒粿條
等待的過程
看看 uncle 放的煙花



看煙花!看煙花!


再來一次!
煙花看完了
也等了一個多小時
終於等到了我們的炒粿條!



煙花炒粿條 RM 3.80

太平的炒粿條和檳城的有蠻大的差別
首先是所用的粿條
檳城的粿條偏向比較寬的粿條
太平則選用比較窄的粿條

第二是口感
這一檔的炒粿條炒得比較濕
但是厲害的是那個鴨蛋
很滑很好吃


第三就是配料
他的配料簡單
只有鴨蛋和蝦
檳城的炒粿條配料比較豐富
有蛤,臘腸,可選擇蝦或賴尿蝦

溫馨提醒大家
這檔炒粿條如果你真的很想吃
請記得10.30pm 前一定要 order
不然你只能留待下一次了